パーミーズ高麗の畑で育てた高黍（たかきび）を収穫したのは、夏の終わりの頃でした。 乾燥させて脱穀して、さてさてどんな料理を作ろうか？ ハンバーグを作ってパンにサンドしてハンバーガーに...